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Pak
Choï

Pak Choï

Le pak choï est une variété de chou chinois principalement utilisé dans la cuisine asiatique. Cette micro-pousse, plus précisément la variété « Red Pac » du pak choï, possède des feuilles vertes et rouge visuellement très attrayantes. Son goût rappelle un mélange de chou et de moutarde et s’accorde parfaitement avec les « stir-fry » et les sushis.

Éléments Nutritifs

- Vitamine C
- Calcium, Fer et Magnésium

Pak Choï

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Pak Choï

À déguster chez :

- Hoogan et Beaufort
- La Chronique

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