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Shun
giku

Shungiku

Originaire du Japon, cette micro-pousse juteuse possède un goût herbacé et âcre. Elle arbore des feuilles dentées de couleur verte foncé qui s’agencent agréablement aux plats asiatiques. Roulez-la dans un sushi ou un rouleau de printemps ou ajoutez la à la toute fin dans n’importe quel sauté. Envie d’oser ? Adoptez-la pour mariner des cornichons.

Éléments Nutritifs

- Vitamine A, C, E, et K

Shungiku

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Shungiku

À déguster chez :

- Marusan Comptoir Japonais
- Café Falco

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