Rechercher
Son arôme de céleri, encore plus intense que la version mature de cette pousse, est agencé à un goût amer plaisant en bouche. Ses feuilles plates et ses tiges minces sont un alternatif moderne pour les Bloody Mary ou les Bloody Caesar. Elle est une garniture parfaite sur les soupes, les pâtes, les salades et les œufs farcis.
- Vitamine A, B, C, et E
- Riche en potassium, fer, fibre, acide folique et calcium